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农村这种野果,人称万寿果,果能生吃也

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  • 时间:2024/12/5 14:35:42
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在笔者的脑海里印象最为深刻的就是在农村生活的那段美好时光,从我记事开始,每天都会和爷爷一起上山捡柴火,尤其是春暖花开的季节,挖野菜,可以说是儿时最大的乐趣,由于物质资源匮乏,山里一些植物的野果就成为了儿时最爱吃的零食,有时在山里看到一些奇怪的野果,就会问爷爷,这种植物的野果能不能吃?如果能吃,基本我都会尝一口。今天笔者就为大家分享农村一种外形奇怪的野果,在笔者当地村民都叫它“鸡爪子”。你知道吗?说到“鸡爪子”可能大家会以为是鸡的爪子,这一点大家可别误解,笔者要说的是一种植物的果实,它的外形看起来非常像我们常食用的鸡爪,故而得名“鸡爪子”,笔者查阅资料后,才知道这种野果原来叫“拐枣”,在植物学大多都称它为“万寿果”,民间也有些地区称它为“鸡爪连”、“蜜爪爪”。“拐枣”主要分布在我国广东、广西、四川、贵州、云南等南方省份,是农村最为常见的植物,一般都生长在农村的山坡、路旁、沟谷,“拐枣”是一种既耐寒又抗旱的野生植物,适应能力也比较强,只要在潮湿的河流旁,都能找到它的踪迹。记得小时候,拐枣就是儿时最常吃的野果之一,它的果实香甜可口,果肉多浆,浆甜略带点甘涩,不过,大家想生吃“拐枣”一定要等熟透后才好吃。在笔者当地,村民也常用这种果实来制作“拐枣酒”,据村民说,用拐枣浸制而成的“拐枣酒”还具有活血、化瘀的功效,还能用来治疗风湿病和关节炎。不过,关于拐枣具有的价值,可不止上述的哪些,据了解,拐枣的果实中还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类,另外还含有维生素、脂肪、蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖、氨基酸以及钙、磷、铁、铜等微量元素,尤其是糖含量最为丰富,因此也被人们称之为“糖果树”、“甜半夜”。除了上述的营养价值外,拐枣还具有很高药用价值,其果实、种子、叶、根以及果梗都可入药,拐枣的种子具有清热、利尿等功效,果梗具有活血、平喘的功效,其枝叶具有止呕、解酒的功效,其果实具有解酒、通便、益气补血等功效。从上面的讲述中可以看出农村这种常见的拐枣树具有很高的经济价值,也可以说它的全身都是宝,所以,农民朋友见到这种植物一定要好好珍惜。今天的植物知识就分享到这里,希望能给你带来帮助。农村这种像鸡爪的野果,人称“甜半夜”,果能生吃,还能治病。你见过吗?你吃过吗?欢迎评论区留言。


本文编辑:佚名
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