石榴很多人都吃过，长在地里的“石榴”你吃过吗？在农村就有这样一种野果，它和蕨类植物肾蕨一样，会在地下长出很多近球形一样的野果子，吃起来又香又甜，是很多70、80后儿时常吃的一种小零食，它就是地石榴，俗称地瓜。我的老家有这样一句老话，“六月六地瓜熟，七月半地瓜烂”。顾名思义就是地石榴6月份左右的时候开始成熟，到了7月份就会烂掉，就不能再吃了。
地石榴，因其果实呈红色，扁球形，形似石榴故而得名，其实它的正式中文学名叫地果。地果又称地茄子、野地瓜、过山龙、匐地龙，它是桑科、榕属多年生藤本植物，和无花果、凉粉果是近亲。这种植物广泛分布在西南以及长江以南地区，如云贵川、广西、湖南、湖北以及甘肃、陕西等地，是南方比较比较常见的一种植物。喜欢生长在阴湿的环境，如路旁、沟边、灌丛边中。
这种植物匍地生长，茎上长有不定根，结处膨大。它的叶互生，纸质，摸起来非常的粗糙，叶片呈倒卵状椭圆形，前端尖，基部心形，看上去有点像枇杷，所以地石榴也叫地枇杷。地石榴的花果期5到7月，花和果都是簇生茎上，半埋或者浅埋于地下。地石榴未成熟时间为青绿色，成熟之后果实呈红色，趴在地上闻，还会散发很浓的果香气，香气弥漫。
地石榴可以是全身都是宝，它有3大作用，价值非常高。如果你的家乡也有这种植物，那么你就要好好珍惜了。
第一、地石榴的果实可以食用
地石榴果实成熟之后是可以食用，味道有点类似于枇杷或者奇异果的口感，剥去它的外皮，口感是春天的，沁人心扉的甜。虽然我们小的时候吃过很多种水果，但是个人觉得最具有开花价值的，地石榴绝对的前三名。也正是因为它好吃，现在市面上的地石榴，基本上都是块钱左右一斤。没有吃过的朋友可以试试，真的超级好吃。
最重要的是地石榴不仅好吃，它的营养价值也不低。据现代科学研究，地石榴富含丰富的微量元素，其中氨基酸就高达17种，其中8种是我们人体必需的。因此地石榴还有“野果之王”之称的美誉，是纯天然的养生野果，老少皆宜。
第二、地石榴可以入药
地石榴属于食药两用的植物，它除了可以食用之外，它还有较高的药用价值。地石榴其根、茎叶、果均可药用，清热解毒、消肿止痛，在很多少数民族以及民间草志中均有收录。
第三、地石榴有很好的观赏价值
地石榴是一种集食用、药用、观赏于一身的珍贵草本。因为它不仅四季常绿，而且无毒无害，且生命力旺盛，耐涝、耐践踏。因此地石榴常用于园林绿化，不仅有较好的观赏价值，同时也是优质的水土保持植物。往往数年的时间里，地石榴就会在地上结出一张密密麻麻的网。
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于地石榴了解了吗？你小的时候吃过地石榴吗？在你的家乡有地石榴这种植物吗？想了解更多地石榴的有趣知识。笔者推荐大家购买下面这本《野外认知草药彩色图鉴》，里面就有很多关于地石榴的介绍。
不仅如此，书中还收录了农村数百种常见中草植物，如夏枯草、葛根、白茅草、龙芽草等，都一一详细介绍了其形态特征以及药用价值，非常值得收藏的一本识别中草药书籍。特别是家里有小朋友的，多看看，不仅可以开阔眼界，还能培养孩子的阅读乐趣，两全其美。大家有什么想说的也可以在下方评论区留言，分享您的见解。
